Food processor
Multifunktionel elektrisk trommeskæremaskine
En multifunktionel elektrisk tromleskæremaskine er et køkkenapparat, der bruges til at skære eller rive en række fødevarer såsom frugt, grøntsager, nødder og ost. Den består typisk af en motor, en tragt eller indføringsskakt og en tromleformet klinge, der roterer med høj hastighed. Tragten eller foderskakten bruges til at holde maden, og klingen bruges til at skære eller rive den, når den føres gennem apparatet. Nogle multifunktionelle elektriske tromleskæremaskiner kan have ekstra tilbehør eller knive, der kan skiftes ud for at tillade forskellige skære- eller makuleringstykkelser eller teksturer. Disse apparater er typisk nemme at bruge og kan spare tid og kræfter sammenlignet med at skære eller rive i hånden. De kan være særligt nyttige for dem, der skal tilberede store mængder mad, eller for dem, der har svært ved at bruge en manuel skæremaskine eller rivejern på grund af fysiske begrænsninger.
