5 ting du bør vide om elektriske griller

Elektriske grill Er bærbare og sikre

Elektriske grill er et ideelt valg for dem, der foretrækker at grille uden brug af gas eller kul. Deres lille størrelse og mangel på en flamme gør dem til et mere sikkert valg til brug indendørs, mens deres kompakte design kan få dem til at passe nemt på bordplader eller andre madlavningsflader.

De er nemme at rengøre

Da der ikke er nogen flamme involveret, er elektriske griller lettere at rengøre end traditionelle gas- eller kulgrill. Du kan blot slukke for grillen, tage stikket ud og lade den køle af inden vask.

De varmes hurtigt op

I modsætning til kul- eller gasgrill, som kan tage tid at nå op på en ideel temperatur, vil elektriske griller hurtigt opvarmes. Det er dog vigtigt at vente i mindst et par minutter, før du lægger din mad på grillristene.

De er ikke egnede til at tilberede hårdere kød

Selvom de ikke producerer den røg, som andre typer griller gør, er elektriske griller ikke i stand til at nå de høje temperaturer, der er nødvendige for at tilberede nogle hårdere kødstykker. I stedet kan du prøve at bruge en rygeboks til at give din mad en røget smag.

De er ikke en god mulighed for autentisk BBQ-smag

Elektriske grill er ikke i stand til at give den røgede smag, som andre grilltyper kan, på grund af den manglende flamme og deres lavere maksimale grilltemperaturer. Du kan dog få den røgede smag fra andre madlavningsmetoder såsom rygning og bagning.